En una reciente entrevista en el programa Mundo Empresa de T5 Satelital, Carolina Infantino, fundadora de Madeleine Cakes, compartió su inspiradora historia de emprendimiento. Desde sus inicios a los 16 años, cuando comenzó a vender mini tortas en potecitos, hasta convertirse en una referente en el mundo de la pastelería, Infantino ha demostrado que la pasión y la dedicación pueden llevar al éxito.

Carolina relató cómo su familia fue fundamental en su camino emprendedor. Aunque inicialmente se preparaba para trabajar en una multinacional, sus padres la animaron a seguir su pasión por la cocina. "Mis papás fueron el pilar de esto. Me apoyaron psicológicamente y económicamente en las inversiones necesarias para comenzar", explicó. Su valentía para lanzarse al mundo del emprendimiento ha sido clave en su desarrollo profesional.

La joven emprendedora también destacó la importancia de las redes sociales en su éxito. "Hoy, las redes son todo para mi emprendimiento", afirmó. Durante la pandemia, Infantino lanzó el "desafío cuarentena", donde compartió recetas diarias, lo que le permitió conectar con un nuevo público y aumentar su interacción. "Ser auténtica y mostrar el detrás de escena de mi emprendimiento ha sido fundamental para ganar seguidores", agregó.

A pesar de su éxito, Carolina enfrenta desafíos constantes en el mundo de la gastronomía. "Los cortes de luz y los vencimientos son grandes retos", comentó. Además, subrayó la importancia de mantener la calidad de sus productos, ya que los consumidores son cada vez más exigentes. "Estoy aprendiendo y creciendo a la par de mi negocio, enfrentando cada desafío con determinación", expresó.

Finalmente, Infantino invitó a quienes deseen conocer más sobre su trabajo a seguirla en Instagram (@madeline.cakes) y visitar su local en Parque Chacabuco, Buenos Aires. "Estamos aquí para ofrecer todo lo dulce que se te ocurra, y si no lo tenemos, lo haremos", concluyó. Con su energía y creatividad, Carolina Infantino continúa inspirando a otros emprendedores a seguir sus sueños.

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