En una reciente entrevista en el programa "Mundo Empresa" por T5 Satelital, Victoria Perren, fundadora de VP Dulces, contó su historia en la gastronomía. Desde sus inicios a los 16 años, cuando comenzó a vender pastafrolas para financiar un viaje, hasta la apertura de su cafetería en pleno centro de Corrientes, Victoria ha demostrado que la perseverancia y la pasión son claves en el camino del emprendimiento.

Victoria compartió que su aventura comenzó en la cocina de su casa, donde, junto a su mamá, elaboraban postres. "Empezamos en el año 2012, y fueron años de mucho esfuerzo y dedicación. La constancia fue la base de todo", afirmó. Con el tiempo, la demanda creció y, el año pasado, se dio la oportunidad de abrir su propio local, un sueño que parecía lejano pero que se hizo realidad gracias a la planificación y el trabajo arduo.

Uno de los aspectos que más destaca Victoria es la conexión que ha logrado establecer con sus clientes. "No es solo entregar un pedido, sino que se genera un ambiente más distendido. Compartís, te sentás un ratito en la mesa y conocés las historias de cada uno", expresó. Esta interacción no solo enriquece la experiencia del cliente, sino que también permite a Victoria aprender y adaptarse a las necesidades de su público.

La emprendedora también habló sobre los desafíos que enfrenta al gestionar su negocio, desde la parte administrativa hasta el trato con proveedores. "Emprender es muy difícil, pero a la vez uno va disfrutando. Tenés que aprender un montón de cosas", comentó. A pesar de las dificultades, Victoria se siente satisfecha con el crecimiento de VP Dulces y está comprometida a mantener la calidad de sus productos mientras busca expandir su negocio.

Finalmente, Victoria enfatizó la importancia de las redes sociales en su estrategia de marketing. "Hoy son nuestra mejor herramienta. Mostramos no solo los productos, sino también los procesos y la conexión con el público", concluyó. 

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